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滇红味道怎么样?滇红茶的口感

滇红具备味道淳厚,香气浓香,回味无穷绵长的口感特性。高品质红茶的干茶有香滑,冲调之后有甜醇的开心香气,次饮茶和伪劣茶则不显著或参杂臭味。含有比较严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、风吹日晒味以及他臭味者,特别是在是遭受化肥、有机肥环境污染的,称作伪劣茶。环境污染比较轻或经一定方式方法的解决能获得改进,即是次饮茶。
 
云南省红茶通称滇红,属红茶类。外观设计都有特殊规格型号,身骨重实,颜色并条,冲调后汤色红独特亮,金圈突显,叶底红匀鲜艳,加牛乳仍有较强茶汤滋味,呈深棕色、粉色或姜黄鲜艳,以浓、强、鲜为其特点。
 
冲调后的滇红汤色艳红光亮,高端滇红,汤色与杯子触碰处常显金圈,水冷却后马上出現乳凝状的冷后浑状况,冷后浑早出現者是物美价廉的主要表现。
 
滇红工夫茶中,质量最优化的是"滇红一级礼茶",以1芽1叶主导生产制造而成,成饮茶芽叶肥硕,苗锋秀美详细,金毫显出,颜色黝黑光亮,汤色红浓全透明,味道深厚纯鲜,香气高醇长久,叶底红匀光亮。高品质红碎茶外观设计颗粒物重实、匀齐、纯粹,颜色光亮,内质香气甜醇,汤色艳红,味道纯鲜浓强,叶底红匀光亮。
 
拙劣红茶有以下这好多个特点:
 
1、看其形。汤色混浊,缘故将会是发醇全过程中捂到,红茶毛绒过多。叶底不匀称,主要表现为有草青味,或者有糊底。
2、闻其味。糊香太重,乃至有烤糊味。蛋糕烘焙衔接,短时间喝过咽喉非常容易发燥,口干舌燥;放久了则味儿淡而无味。
3、品其汤。酸酸的货汤色欠缺,水味太重。无论是一芽一叶,纯芽头,還是纯叶片,都理应从这三个层面观查。是不是芽头并不是分辨一款红茶质量及口味的规范,许多一芽一叶或纯叶的红茶常有好的口味,价钱仅仅相同芽头的多少之一。
 

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