欢迎来到神谷茶源网
神谷茶源网-茶叶采购价格_茶叶功效与作用_茶文化知识

泡茶有哪些技巧 怎么泡的茶更香

泡茶是我们每天都要做的事。但很多人只知道喝茶,却不知怎样泡的茶才乏香、更有味。

 
 

 泡茶要掌握好茶叶的用量和水的温度,茶叶的用量有“细茶粗吃、粗茶细吃”之说。一般来讲,细嫩的茶含茶汁较少,冲泡时宜多放一些;而粗茶含茶汁多,要少放些。以500毫升一壶水计,一般茶叶可放6~10克,而像龙井茶、乌龙茶等精细茶叶就应多放一些。

 

  冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。俗话说:“老茶宜沏,嫩茶宜泡。”所谓沏,就是用刚烧开的水泡,就是取用热水瓶中的水。从科学的角度讲,用温度太高的水沏茶,会破坏茶叶中的维生素C,但水温过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美,品尝细嫩、高级的绿茶,水温最好在80~90℃。十分细嫩的茶,水温还可再低一点。其他中低档茶叶,可用100℃的滚水冲泡。而红茶、花茶,则宜用沸水冲泡并加以杯盖,以免散失香味。高档茶一次不宜泡得过多,否则会影响茶清幽、淡远的真味;低档茶用量过多,则苦味、涩味会较重,难以入口。总之,泡茶颇有学问。

 
 

产品推荐

莫干黄芽
莫干黄芽
交易额:168元/250克
热度:
我要购买
东方美人
东方美人
交易额:230元/1斤
热度:
我要购买
安溪铁观音
安溪铁观音
交易额:368/1000克
热度:
我要购买
六安瓜片
六安瓜片
交易额:370元/1000克
热度:
我要购买
湖南安化黑茶
湖南安化黑茶
交易额:350
热度:
我要购买
茶叶冲泡技巧排行榜
  • 1普洱熟茶200
    普洱熟茶
    交易额:188
    热度:
    查看详情>>
  • 2福鼎白茶198
    福鼎白茶
    交易额:198/700克
    热度:
    查看详情>>
  • 3寿眉195
    寿眉
    交易额:85
    热度:
    查看详情>>
  • 4冰岛普洱茶194
    冰岛普洱茶
    交易额:88
    热度:
    查看详情>>
  • 5正山小种茶192
    正山小种茶
    交易额:103元/2斤
    热度:
    查看详情>>
  • 6老白茶192
    老白茶
    交易额:256
    热度:
    查看详情>>
  • 7英德红茶192
    英德红茶
    交易额:162元/300克
    热度:
    查看详情>>
    首页 |公司简介|正在咨询|公司动态|联系我们 |网站地图