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黄山毛尖与黄山毛峰的区别分析 制作工艺区别

黄山毛尖与黄山毛峰有什么区别?下面我们从四个方面来分析下黄山毛尖与黄山毛峰的区别。

黄山毛尖与黄山毛峰的区别一:研制工艺

1、黄山毛尖是半烘炒型绿茶。

2、黄山毛峰属烘青绿茶。

黄山毛尖与黄山毛峰的区别二:采摘时间

1、黄山毛尖是谷雨之前采摘。

2、黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。

 

 

 

黄山毛尖与黄山毛峰的区别三:研制时间

1、黄山毛尖茶开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类,是中国的名茶之一。

2、黄山毛峰是中国历史名茶之一,徽茶,产于安徽省黄山,属于绿茶,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

黄山毛尖与黄山毛峰的区别四:外形

1、黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整,经检测,12项农残均为零。

2、外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

 

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