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西湖龙井茶的传说故事和开茶节

       传说故事在宋朝时,有个叫“龙井茶”的小村,村内住着1个靠卖茶谋生的老婆婆。有1年,荼叶品质欠好,卖不掉,老婆婆很是伤心。
一天,1个老头儿走入来,他在庭院转了转,说得用五两银买下来放地墙角落的破碗中。老婆婆正犯嘀咕没有钱,便痛快地允许了。老头儿非常高兴,通告老婆婆别让别人动,等一下派人来取。

        老婆婆想,这随便地就能得5两银两,总要让别人把碗中干净整洁地抬走。因此她便把碗中上的灰尘、腐叶等扫掉,堆了一大堆,埋在油茶树下面。过了一会儿,老人真的带了很多大男孩来。他看着干净的碗,问碗里的脏东西是从哪里来的。老婆婆如实互相沟通,哪知老头儿消沉地一跺脚:“我花了五两银两,买的就是说这些废弃物呀!”讲完拂袖而去。老婆婆眼看着雪白雪白的银两从手头走远,心从而颇为心烦。

         但没过多久,一个不寻常的景象出现了:油茶树的18根新枝条和嫩叶一起发芽,茶叶又薄又湿,沏好的茶芳香宜人。 十八棵油茶树老态龙钟的音信长了党羽同样传到了西子湖畔,很多老乡来采购油茶籽

        慢慢地,西湖龙井茶便在西子湖畔种植起来,“西湖龙井”也因此而出名。

龙井茶位于凤凰岭。三国演义中吴国来此求雨。龙井茶以它而闻名。宋朝时,高僧能够在这里定居。为了方便游客,龙井茶区只有在管理森林和开放山路的情况下才能繁荣。辩论才华和家乡风味,每一位客人都带着一杯自己种植的茶香前来迎接客人。西湖龙井茶逐渐流行起来。明、清之后,西湖龙井茶声誉鹊起,袁枚的《随园食单》赞道“杭州市山茶时时处处皆清,但是以龙井茶为最耳”。此后,龙井茶被选为新西湖的十大景点。这里的茶叶和风景更有价值。在过去几年的清明节前后,茶农在谷雨季节聚在一起炒茶,吸引了大量游客。


“御茶”逸事

        清朝乾隆五次下江南,五次赶到西湖龙井茶区收看荼叶采制,饮茶赋诗。在归途中,将龙井茶叶带到给皇太后,皇太后喝后虚火顿消,连说这西湖龙井茶胜似妙药。甘龙皇帝立即下令将公户寺前的18棵油茶封为“御茶”,每年收集一次,供太后食用。此后,龙井茶蜚声全球,问茶者纷至沓来。


开茶节

        历年在三月底、4月初在西湖龙井茶乡举办,发扬传统式茶道文化,打造出杭州茶都,基本建设全国性最漂亮市区。“西湖龙井开茶节”经申请强烈推荐、基本刷选、展现评选等程序流程,已成功入选“浙江最具知名度前十名农活节庆日。
 

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